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1. « Shrinkflation », « steaks végétaux »… un manque de transparence alimentaire au détriment du consommateur

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   https://theconversation.com/shrinkfla...e-au-detriment-du-consommateur-228647

   Tags: santé, alimentation, malbouffe, cheapflation, shrinkflation, industrie agroalimentaire, consommation, inflation, confiance, transparence, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2024-06-08)

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2. L'Atlas des pesticides vient de paraître en France et démontre leur vertigineuse consommation

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   https://www.francetvinfo.fr/replay-ra...ertigineuse-consommation_5822573.html

   Tags: france, agriculture, pesticides, environnement, pollution, consommation, industrie agroalimentaire, agriculture intensive, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-05-28)

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3. Agriculture bio : les producteurs bradent leurs stocks d’invendus

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   https://www.francetvinfo.fr/economie/...-leurs-stocks-d-invendus_5798483.html

   Tags: industrie agroalimentaire, agriculture, agriculture biologique, économie, inflation, consommation, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-04-29)

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4. L'alcool est-il mauvais pour la planète? | Slate.fr

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   https://www.slate.fr/societe/lexplica...vin-biere-pollution-empreinte-carbone

   Tags: environnement, alcool, boisson, eau, consommation, industrie agroalimentaire, empreinte environnementale, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2023-04-10)

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5. Exclusif : une boucle profits-prix nourrit bien l'inflation alimentaire | Alternatives Economiques

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   https://www.alternatives-economiques....-bien-linflation-alimentaire/00106590

   Tags: économie, inflation, prix, consommation, industrie agroalimentaire, profit, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-04-09)

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6. Nouveaux aliments : le grillon domestique autorisé à la consommation dans l’UE

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   https://france.representation.ec.euro...a-consommation-dans-lue-2022-02-11_fr

   Tags: union européenne, aliment, alimentation, insectes, industrie agroalimentaire, consommation, autorisation, 1st_revue, 0_archivebox par frenchhope (2023-01-28)

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7. Les méfaits de la malbouffe - La Vie des idées

   >Car si les couches sociales aisées peuvent renoncer aux achats d’AUT en s’offrant une alimentation plus saine, mais aussi plus chère, cette solution n’existe guère pour les classes défavorisées au regard des produits qui leur sont accessibles dans les supermarchés et du temps et des moyens dont elles disposent pour cuisiner.

   https://laviedesidees.fr/Les-mefaits-de-la-malbouffe.html

   Tags: commerce, lobbying, industrie agroalimentaire, malbouffe, santé publique, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm, consommation, produits transformés, aliments ultra-transformés, big food, politique par frenchhope (2022-12-31)

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8. L’utilisation d’antibiotiques diminue dans les élevages, mais augmente chez les animaux de compagnie | Le blob, l'extra-média

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   https://leblob.fr/actualites/utilisat...ges-mais-augmente-chez-les-animaux-de

   Tags: environnement, santé publique, industrie agroalimentaire, animal de compagnie, alimentation, antibiotiques, consommation, élevage, 1st_revue, 0_archivebox, 2nd_frm par frenchhope (2022-11-21)

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9. Les rayons de riz pourraient se vider dans les supermarchés - Capital.fr

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   https://www.capital.fr/economie-polit...e-vider-dans-les-supermarches-1448911

   Tags: agriculture, énergie, alimentation, riz, supermarché, consommation, 1st_revue, 0_archivebox, économie, industrie agroalimentaire, pénurie par frenchhope (2022-10-13)

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10. « L’inflation touche beaucoup moins le bio que le non-bio »

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    https://www.nouvelobs.com/ecologie/20...coup-moins-le-bio-que-le-non-bio.html

    Tags: économie, agriculture, agriculture biologique, inflation, 1st_revue, 0_archivebox, consommation, industrie agroalimentaire, société par frenchhope (2022-09-24)

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